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うまもんと錦帯橋四季折々ブログ
うまもん本社 漬物工房は、錦帯橋東口から徒歩5分の位置にあります。
四季折々、錦帯橋界隈の様子、イベントをご紹介、2014年から始めました。
うまもん広報担当・中野律子が、取材・撮影・編集、動画でお届けします。
各動画は1分から3分程度です。
どうぞ、お楽しみください。

お漬物単品

原菜の水分を80%カット。乳酸菌による発酵食品です。保存料は一切使っていません。

うまもん本造り詰合せ

昔の造り・香り・原料野菜国産100%
。ご贈答に、食卓に最適です。
 

季節限定商品

フレッシュな夏季限定、冬季限定堆肥栽培岩国生れんこん他人気商品です。

その他商品

お土産品、本造りお試しセット等をご紹介します。
 

 
うまもん漬物工房売店での試食できます!
漬物として日本で唯一の商標登録を得たうまもん。誰もが感動する味に秘められた、うまもんブランド魂を是非知ってください。
明治から代々引き継がれてきたうまもんスピリッツ。社員それぞれが思いを込め、お客様へ最高のお漬物をお届けいたしております。
うまもんの故郷、錦帯橋で有名な岩国市。史暦をめぐり、目と舌で発祥の地を知る。歴史的遺産の多い街、岩国観光MAPをご紹介。
 
 

キムチ揚げ餃子

うまもんキムチ本造りは、白菜の水分を80%除いていますので、水っぽくない餃子の具材が、簡単にできます。

 

才色兼備の女文士「宇野 千代」とうまもん

料理を作るのも、食べるのも、大好きだった宇野千代さんが、1日の始まりに毎朝欠かさず食べていたもの。生家の庭で取れた梅干しと、伝統を守り続けた手間のかかった漬物「うまもん」でした。
朝起きて、梅干と漬物(うまもん)で朝ご飯を食べるとき「幸せだなぁ」と、思わず呟いてしまう癖がありました。直筆のサインで「漬物が旨ければ一日が幸福です」と残していただきました。

 
 

2015.03.14

 

錦帯橋桜情報 ヾ箙饂垪開花標準樹 【錦帯橋四季折々ブログ】

2015年今年も桜情報をお伝えします。 錦帯橋東口と錦帯橋を渡ったところの岩国市開花標準樹です。 愛知県碧南市の大礒屋さんの焼きそばを弁当にして、袂でいただきました。
 


 
 

2014.11.17

 

2014冬ギフトのご案内 【うまもんトピックス】

冬野菜が旬を迎える季節になりました。
弊社では、冬ギフトに、うまもん本造り詰合せ等のおすすめ商品をご用意しました。
平成26年12月10日(水)までご注文の場合、早期割引特別価格になります。
この機会に、どうぞ、ご利用くださいませ。


 
 

2014.06.03

 

錦帯橋 う飼開き  【錦帯橋四季折々ブログ】

 錦帯橋 う飼は、夏の夜、錦帯橋が架かる錦川で行われます。
6月1日午後7時〜錦帯橋 う飼開きがありました。見物に行きました。
途中、ゆるきゃら、鵜匠のちょるるに出会いました。 鵜飼舟が錦川を運行する様子は、幻想的で情緒あふれ、風情があります。
今年はサプライズで、打ち上げ花火があり、錦帯橋の下、橋桁から、撮影することができました。


 
 

2014.05.28

 

tysテレビ山口 スーパー編集局 取材 【うまもんトピックス】

 スーパー編集局の取材を受けました。 てくてく山口のコーナーで、紹介されます。
アナウンサーの関谷名加さんがご来店されました。スタッフさんの撮影風景をご紹介します。
放送日程 tysテレビ山口 6月3日夕方6:15〜


 
 

2014.05.09

 

読売テレビ 「クチコミ新発見! 旅ぷら」で紹介されます。 【うまもんトピックス】

岩国がテレビで紹介されます。
先日、うまもんに、旅人としてJOYさんKさんがご来店されました。
その様子をビデオにしました。タレントさんのお顔を写す許可をいただけませんでしたが、、撮影風景をご覧ください。

読売テレビ 「クチコミ新発見! 旅ぷら」
放送日 2014年5月11日(日)
放送エリア  
・広島テレビ 熊本県民テレビ 西日本テレビ テレビ信州 北日本放送 テレビ新潟 (10:50〜11:25)
・山口放送 (日曜日13:00〜)
・南海放送 (土曜日10:00〜)


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