漬物ニュース・お知らせ

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桜満開の季節に!桜色の可愛い漬物紹介

実はコロナで山口県岩国市の観光客は激減・・リアルのワークショップもできず・・・だけど、今こそ!老舗×テクノロジー✨で菌を育てる文化を広めたい!

なぜクラファンをするか❓

・弊社売上減の痛手だけでなく、
・人類として、殺菌滅菌風潮の加速により、人類自体の体が弱ってしまうのでは?という危機感があります・・・

今こそ、菌と仲良くなる時!

菌に触れて育てるぬか床を届けたい!


https://camp-fire.jp/projects/view/302212

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お陰さまで目標金額達成!
セカンドGoleに向けて挑戦中です!

お陰さまでクラウドファンディング挑戦開始12時間で
目標金額の30万円を達成しました!
ネクストゴールの100万円を目指してさらに挑戦中です!
皆様の応援宜しくお願いいたします。

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最近のお漬物 うまもんニュース

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2017/07/20 14:00
植物性乳酸菌 発酵漬物 うまもん 名古屋で山口県観光と物産展 6月に出店、ご来店ありがとうございました。
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2017/06/11 8:00
植物性乳酸菌 発酵漬物 うまもん 錦帯橋花菖蒲まつり 物産展出店しました。6月10日(土)・11日(日)
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2017/06/10 8:00
広島 緑井天満屋様で 中国・四国物産展 山陽・山陰・瀬戸内美味探訪 うまもん発酵漬物出店​しました。
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2017/06/05 8:00
酵母を受け継ぐ 植物性乳酸菌 発酵漬物 八百屋甚兵衛頒布会第2弾 予約受けを開始します。
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2017/06/02 19:30
先日NHKの取材がありました。2017年6月3日 朝 7:30〜ニュースのコーナー の西日本の旅 で放送予定です。錦川とうまもん発酵漬物創業者の孫娘中心に取材がありました。
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2017/05/23 15:30
乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座​ 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋5月22日(月) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。
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2017/05/06 15:15
塩漬け後の高菜本漬の作り方動画でご紹介!食品添加物無添加、アミノ酸不使用のうまもんの発酵漬物です。
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2017/04/20 10:30
「漬物が旨ければ一日が幸福です 宇野千代」直筆のしおりと母の日メッセージカーつきです。感謝の気持ちとまごころをお母様にお届けします。乳酸菌 自然発酵から生まれた三度漬け漬物と米酢で漬込んだ甘酢白たくあん、銘酒五橋の酒粕だけで漬込んだ砂糖不使用の奈良漬五橋の詰合せです。
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2017/04/24 16:30
乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座​ 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋 4月22日(日) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。