うまもん発酵漬物 新商品 岩国れんこん酢漬 販売中
岩国特産品 岩国れんこんのお漬物を商品化しました。うまもんの蓮根は、自然農法を重視する益田さんの堆肥栽培のレンコンで作ります。岩国れんこん酢漬」は、米酢・白ザラメに唐辛子を加えピクルスにしています。
最近のお漬物 うまもんニュース
2017/05/23 15:30
乳酸菌 自然発酵 発酵漬物講座 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋5月22日(月) 振り向けば江戸をキャッチフレーズに、食文化を学ぶ会を開催しました。