漬物ニュース・お知らせ

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岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋2月度漬物講座と1月度の活動報告

山口県岩国市 岩国城下町再生プロジェクト 寺子屋2月度漬物講座「岩国食文化を学ぶ会」2月22日(水)募集中です。参加費 御食事代1000円です。自然 乳酸菌 うまもん発酵漬物と岩国の食文化を楽しみましょう!「1月の講座訪問」で、うまもん漬物の講座が紹介されました。

 乳酸菌 発酵漬物 うまもんの漬物講座 2月度 乳酸菌 発酵漬物 うまもん漬物講座 岩国食文化 2月

最近のお漬物 うまもんニュース

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2016/12/14 21:30
山口県伝統野菜 岩国赤大根入荷、本日より漬け込み始まりました。うまもん岩国赤大根 大根甘酢漬けを作ります。
2016/12/13 16:30
山口県美祢市・長門市・宇部市及び北海道のうまもん漬物配送(2016.12.13現在)お届け日時指定について
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2016/12/13 15:15
松山市から、自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 、漬物工場見学にお立ち寄りです。今話題の乳酸菌入り青汁や乳酸菌入りチョコレートや乳酸菌入り飴ありますが、日本の発酵食文化、味噌・醤油・漬物は豊富な乳酸菌の宝庫!生きて腸まで届く三度漬け白菜の製造工程を見学されました。
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2016/12/12 22:30
自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 新詰合せ「酵母を受け継ぐ 八百屋甚兵衛」​は、御歳暮 進物用として、店内で詰合せお持ち帰り!お好きな詰合せもできます。
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2016/12/06 17:30
自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 新詰合せ「酵母を受け継ぐ 八百屋甚兵衛」​は、御歳暮 進物用として、11月末から発送が始まっています。
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2016/12/03 12:10
うまもんは漬物屋ですが、岩国特産のれんこんを取り扱っています。堆肥栽培で作っている益田さんのれんこんを毎日畑まで取りに行き、箱詰めしています。お歳暮用として、今朝も箱詰めしています。