漬物ニュース・お知らせ

#

天然伏流水で作る自然発酵漬物、NHK BSプレミアム取材

ルー大柴さんがいらっしゃってTVの撮影が行われました!

2/9(土)18:30~NHKBSプレミアムにて放送です!
ベテランの職人技をルーさんが体験…!
なかなく見えづらいところですが、やっぱりうまもんの漬物はこの職人の方たちなくしては、成り立ちません。
そして、こうやって今、漬物を作れるのは、この土地に錦川の天然伏流水があるからなのです。

天地の恵みをいただいております。ありがとうございます(^^)

うまもん発酵漬物 NHK BSプレミアム テレビ取材

最近のお漬物 うまもんニュース

#
2020/04/07 7:30
錦帯橋の桜は今まさに満開!桜色の可愛い漬物「さくら小町」!